Tydzień zbiorów za nami

  • 06-09-2019

W poniedziałek 4 czerwca mamy za sobą tydzień zbiorów jagody kamczackiej. Zdążyliśmy się uporać z ‘Vostorgiem’, ‘Streżewczanką’ i ‘Juganą’. Przed nami kolejne, późniejsze – ekipy przechodzą na kwaterę z ‘Indigo Gem’. Jeszcze w tym tygodniu, jeśli pogoda nam dopisze powinniśmy zająć się ‘Bakczarskim Velikanom’.

Na naszej plantacji położonej w okolicach Słomnik i Miechowa (woj. małopolskie) mieliśmy w końcu ubiegłego tygodnia nieco deszczu, ale na szczęście nie były to opady gwałtowne, obyło się bez burz. Roślinom pomogło, owocom nie zaszkodziło.

Á propos owoców: sprawdziliśmy, jak w bieżącym roku wygląda ekstrakt. U ‘Vostorga’ było 13-15 stopni Brixa (oBx), ‘Jugana’ miała 15-21oBx, ‘Streżewczanka’ – 14-15oBx, ‘Indigo Gem’ – również 14-15oBx.
Kompletne dane dotyczące zawartości cukru w owocach zamieszczamy w tabeli.