Spód biszkoptowy:
- 4 jajka
- 80 g mąki
- 1 łyżka m. ziemniaczanej
- 100 g cukru
Masa serowa:
- 1 kg sera mielonego
- 400 g jogurtu naturalengo
- 3 łyżki żelatyny
- 3-4 łyżki miodu
- laska wanilii
Masa owocowa:
- 500 g jagody kamczackiej
- 20-30 g cukru/ksylitolu
- 2 łyżki żelatyny
Przepis na formę 25 x 35 cm. Pieczemy biszkopt. Miksujemy składniki masy serowej z rozpuszczoną żelatyną i wylewamy na wystudzony biszkopt. Schładzamy. Zblendowane owoce łączymy z rozpuszczoną żelatyną i cukrem, następnie wylewamy na ciasto i schładzamy min. 3 h.
made by @magda_kunda
