Przepis na formę o średnicy 18 cm:
- — puszka mleka kokosowego
- — 70 g chia
- — 7 g żelatyny lub agaru
- — 200 g świeżej jagody kamczackiej (100 do środka i 100 do dekoracji)
- — słodzik — D-Ryboza
- — 15 g jasnej galaretki bez cukru
- — 2 miarki kolagenu Zojo Elixirs
- — 5 g ekstraktu z perły Zojo Elixirs
Podgrzewamy chia, mleko/śmietankę kokosową i żelatynę na małym ogniu i mieszamy do rozpuszczenia żelatyny. Nie gotujemy! Studzimy i wylewamy do foremki 18cm, dodajemy 70-100g jagód kamczackich. Wkładamy do lodówki na 10 minut, wierzch dekorujemy resztą jagód kamczackich. Przygotowujemy galaretkę i po 10 minutach zalewamy formę.
made by @ketobulka
