{"id":6229,"date":"2020-08-20T10:03:27","date_gmt":"2020-08-20T10:03:27","guid":{"rendered":"https:\/\/plantin.com.pl\/?p=6229"},"modified":"2020-08-21T09:25:30","modified_gmt":"2020-08-21T09:25:30","slug":"podsumowanie-zbiorow-2020","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/plantin.com.pl\/ru\/podsumowanie-zbiorow-2020\/","title":{"rendered":"Podsumowanie zbior\u00f3w 2020"},"content":{"rendered":"\n

             Przedstawiamy uwagi dotycz\u0105ce sezonu zbioru owoc\u00f3w jagody kamczackiej 2020. By\u0142 to trzeci sezon zbior\u00f3w na naszych m\u0142odych jeszcze plantacjach. Wszelkie przytoczone dane i opisy sytuacji dotycz\u0105 wy\u0142\u0105cznie naszych plantacji zlokalizowanych w Muniakowicach, woj. Ma\u0142opolskie. Dok\u0142adne dane liczbowe dotycz\u0105ce tegorocznych zbior\u00f3w zaprezentujemy w tabeli.<\/p>\n\n\n\n

2020_07_10_podsumowanie_zbior\u00f3w<\/span><\/strong><\/a>Otw\u00f3rz<\/span><\/strong><\/a><\/div>\n\n\n\n

Oto nasze spostrze\u017cenia i uwagi:<\/p>\n\n\n\n

  1. Po zbiorach, latem 2019 usun\u0119li\u015bmy z najstarszej cz\u0119\u015bci (ok. 3 ha) plantacji odmiany, kt\u00f3rych cechy u\u017cytkowe po raz kolejny nie potwierdzi\u0142y si\u0119 w naszych warunkach. Po\u0142owa tej plantacji zosta\u0142a usuni\u0119ta. Jesieni\u0105 2019, w miejsce usuni\u0119tych posadzili\u015bmy odmiany: \u2018Vostorg\u2019, \u2018Aurora\u2019, \u2018Honeybee\u2019. U\u017cyli\u015bmy do nasadzenia ro\u015blin w z wielodoniczkek M-40,<\/li>
  2. W tym roku plonowa\u0142a po raz pierwszy plantacja 8 ha, posadzona w jesieni 2017 i wiosn\u0105 2018, rosn\u0105ca 3. rok, oraz oko\u0142o 1,5 ha najstarszej plantacji rosn\u0105cej 5. rok,<\/li>
  3. Jesieni\u0105 nie obserwowali\u015bmy kwitnienia kwiat\u00f3w. Pomimo, \u017ce zima by\u0142a wyj\u0105tkowo \u0142agodna i wilgotna, ro\u015bliny dobrze j\u0105 znios\u0142y, nie zanotowali\u015bmy rozwoju kwiat\u00f3w zim\u0105. P\u0105ki szczytowe na p\u0119dach by\u0142y jednak ca\u0142\u0105 zim\u0119 powi\u0119kszone, a p\u0105ki kwiatowe widoczne by\u0142y ju\u017c w lutym.  Pocz\u0105tek lutego by\u0142 ciep\u0142y, temperatury si\u0119ga\u0142y kilkunastu stopni powy\u017cej zera. 1. lutego pszczo\u0142y dokona\u0142y oblotu wiosennego, temperatura powietrza osi\u0105gn\u0119\u0142a 16o<\/sup>C.<\/li>
  4. Kwitnienie zacz\u0119\u0142o si\u0119 w trzeciej dekadzie marca i trwa\u0142o do pierwszych dni maja, d\u0142u\u017cej ni\u017c w poprzednich latach. Dni podczas kwitnienia by\u0142y ciep\u0142e i s\u0142oneczne, doskona\u0142e dla ro\u015blin i owad\u00f3w zapylaj\u0105cych, noce natomiast by\u0142y ch\u0142odne lub nawet wyst\u0119powa\u0142y spadki temperatury do \u20137o<\/sup>C. Kwiatom te niskie temperatury nie zaszkodzi\u0142y. Ilo\u015b\u0107 zawi\u0105zk\u00f3w na krzewach zapowiada\u0142a bardzo dobry zbi\u00f3r. Niestety, po kwitnieniu, w maju wyst\u0105pi\u0142y nocne przymrozki ze spadkami temperatury poni\u017cej \u20135o<\/sup>C i spowodowa\u0142y opadanie zawi\u0105zk\u00f3w. W najzimniejszych miejscach 5-letniej plantacji opad\u0142y wszystkie zawi\u0105zki jag\u00f3d. Najbardziej ucierpia\u0142y: \u2018Jugana\u2019 i \u2018Vostorg\u2019.  Odmiany kanadyjskie straci\u0142y mniej zawi\u0105zk\u00f3w, prawdopodobnie z powodu p\u00f3\u017aniejszego kwitnienia i zawi\u0105zywania owoc\u00f3w. Na plantacji m\u0142odszej, zlokalizowanej wy\u017cej, maj\u0105cej 2 pe\u0142ne lata, straty zawi\u0105zk\u00f3w by\u0142y najmniejsze. Pomimo tego, plon by\u0142 ni\u017cszy od spodziewanego o 30\u201350%.<\/li>
  5. Owoce w 2020 roku by\u0142y mniejsze a poziom Brix nie przekroczy\u0142 16o<\/sup>. Zbiory rozpocz\u0119\u0142y si\u0119 2 czerwca a zako\u0144czy\u0142y si\u0119 10 lipca.  Najwcze\u015bniej dojrza\u0142y owoce odmian: \u2018Vostorg\u2019, \u2018Sinij Utes\u2019, \u2018Jugana\u2019. P\u00f3\u017aniej dojrza\u0142y odmiany \u2018Honeybee\u2019, \u2018Aurora\u2019, \u2018Boreal Beast\u2019 i \u2018Boreal Beauty\u2019. Najp\u00f3\u017aniej i po raz pierwszy owocowa\u0142y odmiany ameryka\u0144skie, dane szczeg\u00f3\u0142owe podajemy w tabeli.<\/li>
  6. W tym roku sprawdzali\u015bmy przydatno\u015b\u0107 kolejnego kombajnu do mechanicznego zbioru owoc\u00f3w jagodowych. By\u0142 to holenderski Oxbo 930, u\u017cyczony nam dzi\u0119ki uprzejmo\u015bci firmy Daar, przeznaczony do zbioru bor\u00f3wki ameryka\u0144skiej. Jest to kombajn ca\u0142orz\u0119dowy, nap\u0119dzany z WOM ci\u0105gnika \u015bredniej mocy.  Oto nasze wnioski po zebraniu owoc\u00f3w z powierzchni ponad 4 hektar\u00f3w:<\/li>
  7. dzi\u0119ki mo\u017cliwo\u015bci precyzyjnej regulacji parametr\u00f3w pracy kombajnu \u2013 mo\u017cliwy okaza\u0142 si\u0119 zbi\u00f3r wysokiej jako\u015bci owoc\u00f3w, nawet deserowych, bezpo\u015brednio do plastikowych pojemnik\u00f3w umieszczonych w wi\u0119kszych, p\u0142askich skrzynkach,<\/li>
  8. mo\u017cliwy jest zbi\u00f3r dwu, lub trzykrotny \u2013 wa\u017cne w wypadku odmian, kt\u00f3rych owoce nie dojrzewaj\u0105 jednocze\u015bnie lub gdy warunki pogodowe nie pozwalaj\u0105 na zbi\u00f3r jednorazowy. Drugi i trzeci zbi\u00f3r raczej b\u0119dzie przeznaczony dla przetw\u00f3rstwa,<\/li>
  9. elementy otrz\u0105saj\u0105ce nie uszkadza\u0142y krzew\u00f3w, maszyna pracowa\u0142a cicho, pracownicy szybko opanowali jej obs\u0142ug\u0119,<\/li>
  10. podczas otrz\u0105sania owoc\u00f3w z krzew\u00f3w o w\u0105skiej podstawie \u2013 ilo\u015b\u0107 owoc\u00f3w, kt\u00f3re spad\u0142y na ziemie by\u0142a niewielka, nawet poni\u017cej 5%. Natomiast otrz\u0105saj\u0105c owoce z 5 letnich krzew\u00f3w odmiany \u2018Aurora\u2019 czy \u2018Vostorg\u2019, kt\u00f3re mia\u0142y szerok\u0105 podstaw\u0119 straty by\u0142y wi\u0119ksze, mog\u0142y dochodzi\u0107 do 15\u201320%. Wniosek jest jeden \u2013 podczas zimowego ci\u0119cia nale\u017cy do\u0142o\u017cy\u0107 stara\u0144, aby krzewy by\u0142y jak najw\u0119\u017csze w dolnej cz\u0119\u015bci a strefa owocowania by\u0142a zlokalizowana jak najwy\u017cej.  <\/li>
  11. po otrz\u0105\u015bni\u0119ciu, owoce o wyd\u0142u\u017conym kszta\u0142cie zatrzymywa\u0142y si\u0119 na ruchomych p\u0142ytach, na kt\u00f3re opad\u0142y. Szczeg\u00f3lnie owoce sp\u0142aszczone gorzej stacza\u0142y si\u0119 do transportera.  \u201ePodniesienie\u201d strefy owocowania na krzewach przez odpowiednie ci\u0119cie umo\u017cliwi zwi\u0119kszenie k\u0105ta pochylenia ruchomych p\u0142ytek wychwytuj\u0105cych i u\u0142atwi staczanie si\u0119 owoc\u00f3w do transportera zmniejszaj\u0105c ryzyko otar\u0107 i uszkodze\u0144 mechanicznych.<\/li>
  12. podsumowuj\u0105c \u2013 ten model kombajnu dzia\u0142aj\u0105cy sprawdzi\u0142 si\u0119 podczas zbior\u00f3w owoc\u00f3w na naszej plantacji. S\u0105dzimy, \u017ce po niewielkim przystosowaniu go do otrz\u0105sania owoc\u00f3w z krzew\u00f3w jagody kamczackiej mo\u017cliwe b\u0119dzie mechaniczne zebranie owoc\u00f3w wysokiej jako\u015bci, z kt\u00f3rych cz\u0119\u015b\u0107 przeznaczona b\u0119dzie do sprzeda\u017cy jako owoce deserowe.  <\/li><\/ol>\n\n\n\n

                             Dok\u0142adne dane liczbowe odnosz\u0105ce si\u0119 do poszczeg\u00f3lnych odmian prezentujemy w tabeli zbiorczej w j\u0119zykach: polskim, rosyjskim i angielskim.<\/p>\n\n\n\n

    Opracowali: Justyna Kusibab-Mruk i Tadeusz Kusibab<\/p>\n\n\n\n

    Krak\u00f3w, 10 lipca 2020 r.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                 Przedstawiamy uwagi dotycz\u0105ce sezonu zbioru owoc\u00f3w jagody kamczackiej 2020. By\u0142 to trzeci sezon zbior\u00f3w na naszych m\u0142odych jeszcze plantacjach. Wszelkie przytoczone dane i opisy sytuacji dotycz\u0105 wy\u0142\u0105cznie naszych plantacji zlokalizowanych w Muniakowicach, woj. Ma\u0142opolskie. Dok\u0142adne dane liczbowe dotycz\u0105ce tegorocznych zbior\u00f3w zaprezentujemy w tabeli. Oto nasze spostrze\u017cenia i uwagi: Po zbiorach, latem 2019 usun\u0119li\u015bmy z […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":6256,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-6229","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aktualnosci"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/plantin.com.pl\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6229","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/plantin.com.pl\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/plantin.com.pl\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/plantin.com.pl\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/plantin.com.pl\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6229"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/plantin.com.pl\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6229\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6239,"href":"https:\/\/plantin.com.pl\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6229\/revisions\/6239"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/plantin.com.pl\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6256"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/plantin.com.pl\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6229"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/plantin.com.pl\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6229"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/plantin.com.pl\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6229"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}