Dni Otwarte – Jagodowe szaleństwo!

Naszą przygodę z plantacją jagody kamczackiej zaczęliśmy 8 lat temu, kiedy to zauroczeni zaletami tych owoców założyliśmy pierwszą część upraw w podkrakowskiej miejscowości – w Muniakowicach. Obecnie plantacja zajmuje powierzchnię 11,5 ha. Jagoda kamczacka to świetny owoc na plantację. Owocuje obficie co roku, nie ma wygórowanych wymagań uprawowych, jest odporna na wiele chorób, szkodników i […]

Dziękujemy za odwiedziny

Serdecznie dziękujemy wszystkim, którzy przez dwa czerwcowe weekendy gościli u nas na plantacji. Było cudownie i energetycznie! Dużo się działo – były sadzonki roślin do zakupienia, różne jagodowe smakołyki do spróbowania, można było tym i owym ugasić pragnienie, no i oczywiście były JAGODY! Wzrastające zainteresowanie Dniami Otwartymi pokazuje nam co roku jak z czasem jagoda […]

Kosimy, nawadniamy i czekamy na owoce…

Wciąż zimna wiosna, a zwłaszcza zimne noce znacznie spowolniły wegetację. Nasze jagody już się zaczynają wybarwiać, ale do pełni dojrzałości jeszcze daleko. Jak wiadomo ciemny kolor jagód, nie oznacza jeszcze, że są one już dojrzałe. Wciąż są mocno kwaśne i jeszcze stosunkowo małe. W trakcie procesu dojrzewania nabiorą jeszcze masy. Dlatego dostarczenie w tym okresie […]

Owoce jeszcze zielone

Tegoroczna wiosna nie rozpieszcza nas ciepłą pogodą. Niskie temperatury nie szkodzą jagodzie, ale cała wegetacja zwolniła. Również owady zapylające w chłodne dni latają niechętnie. Jednak jagoda nie próżnuje, nawet w tą zimną wiosnę. Obserwujemy już liczne zawiązki owocowe, a na wcześniejszych odmianach całkiem już duże zielone owoce. Przynajmniej spore opady deszczu zapewniły jagodzie dostateczną wilgotność […]

Kontrolowane zapylanie c.d.

Badania nad zapylaniem jagody kamczackiej prowadzone przez pracowników UR w Krakowie są kontynuowane, wybrano kolejne pary odmian i badano te same cechy, które badano w latach poprzednich. Wyniki wciąż są opracowywane. Wstępne konkluzje można już jednak wyciągnąć. Spośród badanych par odmian o różnym pochodzeniu (rosyjskie odmiany były krzyżowane z kanadyjskimi), najlepiej zapylają się – dając […]

Zapylanie kontrolowane

Kontynuujemy doświadczenia w zakresie zapylania jagody kamczackiej. Doświadczenia prowadzone są od 2020 roku, kiedy to pracownice naukowe Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie (prof. Ewa Dziedzic i prof. Monika Bieniasz) postanowiły ocenić fizjologiczne cechy kwiatów różnych odmian i zdolności do ich wzajemnego zapylania w zależności od ich pochodzenia. Część doświadczeń polegającą na zapylaniu konkretnie dobranych par odmian […]

Atak zimy

Choć w marcu czy kwietniu powroty zimy nie są czymś niezwykłym, to w tym roku przebieg pogody jest bardzo gwałtowny. Jednego dnia mamy w słońcu 20°C, a już nocą mamy spadek temperatury do -7°C. Jagoda jest odporna na niskie temperatury, nawet w fazie kwitnienia, nie mniej jednak takie nagłe skoki nie pozostają zupełnie bez znaczenia.

Marzec-plecień wciąż przeplata trochę zimy…

Choć pogoda wciąż zmienia się jak w kalejdoskopie – raz lato raz zima – nasze krzewy mają już wyraźnie rozwinięte pąki. Większość jeszcze się nie otwarła, ale to kwestia 1-2 dni wyższej temperatury i wejdzie w okres kwitnienia. My tymczasem szykujemy już hotele dla pszczół murarek. Zamawiamy również rodziny trzmiele, które może nie są tak […]

Sprzątanie

Po skończonym cięciu krzewów zostało sporo ściętych pędów. Rozdrabniamy je i zostawiamy w międyrzedziach. Z czasem wzbogacą glebę. Na plantacji zrobiło się już całkiem zielono. Co ciekawe w tym okresie widoczna jest różnica między odmianami rosyjskimi a amerykańskimi czy kanadyjskimi. Odmiany rosyjskie są już wyraźnie mocniej rozwinięte. Krzewy mają już bardzo dobrze widoczne pąki kwiatowe, […]

Tniemy młode krzewy

W zeszłym tygodniu przycinaliśmy nasze starsze krzewy. Te 8-letnie wymagały cięcia prześwietlającego (o czym pisaliśmy już w poprzednim wpisie). Inaczej sprawa wygląda na części plantacji, gdzie rosną młode – dwuletnie krzewy. Na tej części plantacji założyliśmy młodym krzewom „golfy” z około 20 cm odcinków rury drenarskiej o średnicy 10 cm. Rozwiązanie to ma na celu […]

Zaczynamy cięcie!

Plantacja jeszcze jest uśpiona, lecz widać już nabrzmiałe pąki. Kilka ciepłych dni i krzewy „ruszą”! Jednak my już nie odpoczywamy. Właśnie rozpoczął się czas cięcia krzewów. Jagodę kamczacką można ciąć w dwóch terminach: jesienią, po opadnięciu liści lub wiosną – najpóźniej do końca marca. My tniemy ją właśnie teraz. Nasze krzewy na najstarszej kwaterze wchodzą […]

Zrobiło się biało

Pierwsze przymrozki w tym roku pojawiły się stosunkowo późno. Do połowy listopada panowała ciepła jesień z wysokimi temperaturami i małą ilością opadów. Takie warunki pogodowe mogą sprzyjać jesiennemu kwitnieniu, które obniża plonowanie w kolejnym sezonie. Nie jest to zjawisko znacząco wpływające na przyszłoroczny plon, jednak jest niepożądane. Aby go uniknąć nasza plantacja do końca sezonu […]

Koszenie

Ponieważ przez cały sezon nasze krzewy są podlewane do tej pory utrzymały większość zielonych liści. Oczywiście pojawiają się powoli jesienne kolory, ale jest to proces stopniowy i zgodny z porą roku. Wrześniowe ochłodzenie i nadchodząca jesień są już widoczne na naszej plantacji. Większość prac wykonywanych na naszej plantacji to obecnie prace pielęgnacyjne – usuwanie chwastów […]

Nawadnianie

Nawadnianie krzewów w okresie ich wegetacji jest szczególnie ważne w przypadku jagody kamczackiej. W okresie wiosennym jest istotne ze względu na kwitnienie i dobry start. Później nawadnianiem zapewniamy sobie dobrze wykształcone, jędrne i duże owoce. Natomiast późnym latem i jesienią nawadnianie zapobiega wchodzeniu krzewów zbyt wcześnie w okres spoczynku, a w efekcie pojawienia się niekorzystnego […]